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今天我要教你一种全新的黄豆吃法,它比豆浆更香,让你下饭更美味!这种吃法简单易做,只需要几个简单的步骤就能完成。 材料: - 黄豆 200克 - 葱姜蒜适量 - 辣椒粉适量 - 盐适量 - 食用油适量 步骤: 1. 将黄豆洗净后泡水4-6小时,使其变软。 2. 把泡好的黄豆倒入搅拌机中加入适量的清水,然后搅打成细腻的黄豆浆。 3. 将黄豆浆倒入锅中,加入适量的盐和葱姜蒜,用中小火慢慢煮沸。 4. 煮沸后,用勺子将表面的浮沫撇去,再加入适量的辣椒粉,搅拌均匀。 5. 倒入适量的食用油再次搅拌均匀,然后再继续煮沸。 6. 煮沸后,调至小火煮约15分钟,直至黄豆浆浓稠。 7. 最后,将煮好的黄豆浆倒入碗中,凉盛后即可食用。 这个黄豆吃法非常简单,不但色香味俱佳,而且富含蛋白质和维生素,是一道营养丰富的美食。适合作为一道下饭的菜品,搭配米饭或面食都很美味。不仅绿色健康,而且味道比普通豆浆更浓郁,让你回味无穷。 快来尝试这个简单又美味的黄豆新吃法吧!
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